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書評/解説/選評
ワイン・お酒に関する書評/解説/選評
ワイン・お酒に関する書評/解説/選評
『ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー』(祥伝社)
著者:土屋 守
土屋 守
前書き
『ビール職人、美味いビールを語る』(光文社)
著者:山田 一巳,古瀬 和谷
永江 朗
書評
『ブルゴーニュの黄金の丘で ブレーさんのワイン造り12カ月』(ホーム社)
著者:辻 啓一
出口 裕弘
書評
『テキーラの歴史』(原書房)
著者:イアン・ウィリアムズ
伊藤 はるみ
後書き
『愛と情熱の日本酒』(ダイヤモンド社)
著者:山同 敦子
松原 隆一郎
書評
『ヨーロッパワインの旅』(筑摩書房)
著者:宇田川 悟
鹿島 茂
解説
『男と女のワイン術』(日本経済新聞出版社)
著者:伊藤 博之,柴田 さなえ
速水 健朗
書評
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ランキング
1
『「育ちがいい人」だけが知っていること』(ダイヤモンド社)
永江 朗
2
『あくてえ』(河出書房新社)
鴻巣 友季子
3
『物語のカギ: 「読む」が10倍楽しくなる38のヒント』(笠間書院)
鴻巣 友季子
4
『突然訪れた天使の日: リチャード・ブローティガン詩集』(思潮社)
角田 光代
5
『裏ミシュラン―ヴェールを剥がれた美食の権威』(バジリコ)
中条 省平
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『西山宗因の研究』(八木書店出版部)
尾崎 千佳
『2020年6月30日にまたここで会おう 瀧本哲史伝説の東大講義』(星海社)
永江 朗
『白檀の刑〈上〉』(中央公論新社)
豊崎 由美
『ロボット: 共生に向けたインタラクション』(東京大学出版会)
中村 桂子
『虫のゐどころ』(新潮社)
森 まゆみ
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