おいしい中国―「酸甜苦辣」の大陸
- 著者:楊 逸
- 出版社:文藝春秋
- 装丁:単行本(205ページ)
- ISBN-10:4163731601
- ISBN-13:978-4163731605
- 内容紹介:
- 中国東北部の食文化を多数のカラー写真で一挙公開!餃子、腸詰め、ワインまで!中華料理で分化を味わう、芥川賞作家の食べものエッセイ。
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