地上の飯―皿めぐり航海記
- 著者:中村 和恵
- 出版社:平凡社
- 装丁:単行本(192ページ)
- 発売日:2012-01-19
- ISBN-10:4582835589
- ISBN-13:978-4582835588
- 内容紹介:
- 国境なき食欲、おいしいごはんを求めて東へ西へ。カリブの芋棒、砂漠の芋虫、パンの実と探検隊の缶詰、くじら汁に人食い、修道院のお菓子、フリカケにチョコレート-世界のお皿には人々の記憶と物語がいっぱいつまっている。ドミニカからロシアまで、七つの海を越えて綴られる奇妙奇天烈御馳走奇譚。
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