歴史のかげにグルメあり / 黒岩 比佐子
歴史のかげにグルメあり
  • 著者:黒岩 比佐子
  • 出版社:文藝春秋
  • 装丁:新書(254ページ)
  • 発売日:2008-08-20
  • ISBN-10:4166606506
  • ISBN-13:978-4166606504
内容紹介:
豪華な食事と晩餐が、明治以来の歴史をつくってきた。セレブから革命家まで、胃袋と味覚でたどる、味わい濃厚な日本近代フルコース

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