魚食の人類史: 出アフリカから日本列島へ / 島 泰三
魚食の人類史: 出アフリカから日本列島へ
  • 著者:島 泰三
  • 出版社:NHK出版
  • 装丁:単行本(238ページ)
  • 発売日:2020-07-27
  • ISBN-10:4140912642
  • ISBN-13:978-4140912645
内容紹介:
なぜ霊長類でホモ・サピエンスだけが積極的に魚を食べる? 飢えを満たし、交通を発展させ、様々な文化を生み出した原動力を探る!

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