魚食の人類史: 出アフリカから日本列島へ
- 著者:島 泰三
- 出版社:NHK出版
- 装丁:単行本(238ページ)
- 発売日:2020-07-27
- ISBN-10:4140912642
- ISBN-13:978-4140912645
- 内容紹介:
- なぜ霊長類でホモ・サピエンスだけが積極的に魚を食べる? 飢えを満たし、交通を発展させ、様々な文化を生み出した原動力を探る!
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