内容紹介:

日本全国（北海道から沖縄まで）ばかりでなく、フィリピン、マレーシア、香港、台湾、韓国とアジアまで足を
伸ばし、約10年の歳月を費やして撮影した、全編干物だらけ（271点収録）のオールカラー写真集。干物作りが
天日干しから機械乾燥に変わっていき、この風景がいずれ見られなくなるかもしれない。

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