ひさしぶりの海苔弁
- 著者：平松 洋子,安西 水丸
- 出版社：文藝春秋
- 装丁：文庫（355ページ）
- 発売日：2016-09-02
- ISBN-10：4167907038
- ISBN-13：978-4167907037
- 内容紹介:
- 新幹線で食べる海苔弁の美味さ、油揚げが人格者である理由、そしてかまぼこ板の美学とは――。食を愉しみ、食を哲学する名エッセイ。
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