1980年東京女子大学文理学部社会学科卒業。食文化や文芸を中心に、書籍・新聞・雑誌などで広く執筆活動を行う。 『買えない味』（筑摩書房 第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞）。『野蛮な読書』（集英社 第28回講談社エッセイ賞受賞）。主著に『おいしい日常』『おもたせ暦』『夜中にジャムを煮る』『おとなの味』『焼き…もっと読む
平松 洋子の著作一覧
-
おいしいごはんのためならば- 著者：平松 洋子
- 翻訳：
- 出版社：世界文化社
- 装丁：単行本（229ページ）
- ISBN-10：441803501X
- ISBN-13：978-4418035014
その他の書店ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、
書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。
-
アジアひとさじのチカラ―いいものみつけたASIA- 著者：平松 洋子
- 翻訳：
- 出版社：雄鶏社
- 装丁：単行本（91ページ）
- ISBN-10：4277661416
- ISBN-13：978-4277661416
その他の書店ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、
書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。
-
タイとベトナムのごはん―おいしいものいっぱい- 著者：平松 洋子
- 翻訳：
- 出版社：マガジンハウス
- 装丁：ムック（111ページ）
- ISBN-10：483878242X
- ISBN-13：978-4838782420
その他の書店ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、
書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。
-
とっておきの韓国・朝鮮料理- 著者：平松 洋子,菊地 和男
- 翻訳：
- 出版社：マガジンハウス
- 装丁：大型本（95ページ）
- ISBN-10：4838704836
- ISBN-13：978-4838704835
- 内容紹介:
- ナムルと和えもの
ジョンと炒めもの
煮もの
チゲとスープ
焼き肉と肉料理
ごはんとおもち、粥
麺
キムチ
うちの「小さなおかず」
お菓子とお茶
その他の書店ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、
書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。
-
台所道具の楽しみ- 著者：平松 洋子
- 翻訳：
- 出版社：新潮社
- 装丁：単行本（119ページ）
- ISBN-10：4106020750
- ISBN-13：978-4106020759
その他の書店ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、
書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。
-
とっておきのベトナム家庭料理- 著者：平松 洋子,湯浅 哲夫
- 翻訳：
- 出版社：マガジンハウス
- 装丁：大型本（95ページ）
- ISBN-10：4838706391
- ISBN-13：978-4838706396
その他の書店ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、
書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。
-
アジアのごはんがおいしい理由- 著者：平松 洋子
- 翻訳：
- 出版社：メディアファクトリー
- 装丁：単行本（111ページ）
- ISBN-10：4889915818
- ISBN-13：978-4889915815
その他の書店ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、
書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。
-
5:30PMはアジアのおつまみで- 著者：ミラ メータ,ジョン キョンファ,臼田 幸世,氏家アマラー昭子
- 翻訳：
- 出版社：雄鶏社
- 装丁：単行本（87ページ）
- ISBN-10：427766136X
- ISBN-13：978-4277661362
その他の書店ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、
書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。
-
とっておきのタイ料理- 著者：平松 洋子,小林 淳
- 翻訳：
- 出版社：マガジンハウス
- 装丁：大型本（95ページ）
- ISBN-10：4838702620
- ISBN-13：978-4838702626
その他の書店ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、
書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。
-
旅で恋に落ちる瞬間- 著者：平松 洋子
- 翻訳：
- 出版社：日本放送出版協会
- 装丁：単行本（157ページ）
- ISBN-10：4140053798
- ISBN-13：978-4140053799
- 内容紹介:
- まあるい黒い瞳がまっすぐ、私をきょとんと見つめている。ぱあっと明るいピンクの耳と首輪。あなたは、わんこちゃんなのね…すうっと指を伸ばした私は、もう恋に落ちていた。平松洋子が出逢った127のたからもの。
その他の書店ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、
書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。
-
テーブルの上の「小さな贅沢」―工夫ひとつで、楽しみ方は無限大- 著者：平松 洋子
- 翻訳：
- 出版社：三笠書房
- 装丁：文庫（221ページ）
- ISBN-10：4837974538
- ISBN-13：978-4837974536
その他の書店ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、
書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。
-
アジアの美味しい道具たち- 著者：平松 洋子
- 翻訳：
- 出版社：晶文社
- 装丁：単行本（221ページ）
- ISBN-10：4794962630
- ISBN-13：978-4794962638
- 内容紹介:
- あぁなんておいしい、と舌鼓を打てば、台所には必ず、その「おいしさの理由」を解き明かす「道具」の姿があるのです。使うほどに手肌になじむココナッツ殻のしゃもじ。ふつふつと煮たてたごち… もっと読むあぁなんておいしい、と舌鼓を打てば、台所には必ず、その「おいしさの理由」を解き明かす「道具」の姿があるのです。使うほどに手肌になじむココナッツ殻のしゃもじ。ふつふつと煮たてたごちそうを熱々のまま味わえる素焼きの器。一滴たりとも蒸気を逃さぬ雲南の秘具・汽鍋。-台所道具にこめられた49の美味しい物語。アジアの暮らしの風景に私たちの食のいとなみを重ねあわせながら、豊穣な食文化の源泉をさぐりあてる、力作書き下ろし。
その他の書店ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、
書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。
