独奏的生活―イギリス人作曲家の優雅な料理生活〈1〉オードブル・スープ編 / ハワード ファーガソン
独奏的生活―イギリス人作曲家の優雅な料理生活〈1〉オードブル・スープ編
  • 著者:ハワード ファーガソン
  • 翻訳:林 望
  • 出版社:研究社出版
  • 装丁:単行本(158ページ)
  • 発売日:1996-11-01
  • ISBN-10:4327376671
  • ISBN-13:978-4327376673
内容紹介:
ハワードが、本書に懐しいイギリス風マッシュルーム・スープの作り方を書いておいてくれたので、自分で作ることが可能になった。よしよし、さっそく作ってみることにしよう…リンボウ先生が訳して解説をつけたおいしい料理と愉快な生活の本。

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