「うつわ」を食らう: 日本人と食事の文化 (読みなおす日本史)
- 著者：神崎 宣武
- 出版社：吉川弘文館
- 装丁：単行本（232ページ）
- 発売日：2017-05-17
- ISBN-10：4642067264
- ISBN-13：978-4642067263
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