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書評/解説/選評
ワイン・お酒に関する書評/解説/選評
ワイン・お酒に関する書評/解説/選評
『ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー』(祥伝社)
著者:土屋 守
土屋 守
前書き
『ビール職人、美味いビールを語る』(光文社)
著者:山田 一巳,古瀬 和谷
永江 朗
書評
『ブルゴーニュの黄金の丘で ブレーさんのワイン造り12カ月』(ホーム社)
著者:辻 啓一
出口 裕弘
書評
『テキーラの歴史』(原書房)
著者:イアン・ウィリアムズ
伊藤 はるみ
後書き
『愛と情熱の日本酒』(ダイヤモンド社)
著者:山同 敦子
松原 隆一郎
書評
『ヨーロッパワインの旅』(筑摩書房)
著者:宇田川 悟
鹿島 茂
解説
『男と女のワイン術』(日本経済新聞出版社)
著者:伊藤 博之,柴田 さなえ
速水 健朗
書評
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1
『老後の家がありません-シングル女子は定年後どこに住む？』(中央公論新社)
元沢 賀南子
2
『幻の料亭・日本橋「百川」: 黒船を饗した江戸料理』(新潮社)
平松 洋子
3
『藤村のパリ』(新潮社)
森 まゆみ
4
『マーガレット・アトウッド『侍女の物語』を読む』(水声社)
鴻巣 友季子
5
『社会学 第九版 上巻』(而立書房)
橋爪 大三郎
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『クレーとマルク 動物たちの場所』(みすず書房)
堀江 敏幸
『ペリー来航』(吉川弘文館)
五味 文彦
『米原昶の革命: 不実な政治か貞淑なメディアか』(創元社)
永江 朗
『WOW AIアートが語る世界を変えた55のできごと』(あすなろ書房)
中村 桂子
『藤村のパリ』(新潮社)
森 まゆみ
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