中村 桂子「2024年 この3冊」毎日新聞｜デイビッド・モントゴメリー、アン・ビクレー『土と脂 微生物が回すフードシステム』（築地書館）、方波見康雄『医療とは何か 音・科学そして他者性』（藤原書店）、大野一道『＜決定版＞ミシュレ入門 愛／宗教／歴史』（藤原書店）

内容紹介:

健康の根は健康な土壌から生える―生命のすべての基盤となる土壌が、耕起・化学肥料・雑草根絶を要とする慣行農業によって脅かされている。不健康な土壌が、土壌微生物や植物・動物、そして人間… もっと読む

健康の根は健康な土壌から生える―生命のすべての基盤となる土壌が、耕起・化学肥料・雑草根絶を要とする慣行農業によって脅かされている。不健康な土壌が、土壌微生物や植物・動物、そして人間の健康にどのような影響を及ぼすか、大地に生命を取り戻し、栄養豊富で風味豊かな食物を作るには何が必要なのか。土壌微生物と人体の微生物の類似性を明らかにした名著『土と内臓』を著した地質学者と生物学者が解き明かす。

目次
「土壌の健康が食物の質に影響する」は本当か？
健康というパズルの重要なピース
土（人は岩でできている；生きている土；慣行農業の行きづまり；農民の医師）
植物（植物の身体；偉大なる園芸家；堆肥が育てる地下社会；多様な植物由来の見過ごされた宝石）
動物（沈黙の畑；地の脂；肉の中身；身体の知恵）
人間（健康の味；バランスの問題；作物に栄養を取り戻す；畑の薬；健康を収穫する）

ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。

内容紹介:

医療とは、病を患う人のいのちの声を聴くことである。
「一介の町医者」として97年。
北海道奈井江の父の医院を継ぎ、そこに生きる人々を現場で見つめてきた、地域医療百年。
入院した時、その病院の医師に協働し、地元のかかりつけ医の診療を受けられる「開放型共同利用」を提唱・実現した医師。

ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。

内容紹介:

ミシュレ没150年記念「愛とは、自己の存在や力を超えようとする生命の努力である。」「原始インドが、人類の草創期にあって、世界の母胎だった。ギリシア、ローマ、そして近代ヨーロッパに… もっと読む

ミシュレ没150年記念

「愛とは、自己の存在や力を超えようとする生命の努力である。」
「原始インドが、人類の草創期にあって、世界の母胎だった。ギリシア、ローマ、そして近代ヨーロッパにとって、人種、思想、言語の主要な源泉だった。」
（J・ミシュレ）

代表作『フランス史』、西欧歴史学において初めて“女性”を歴史の対象とし、その役割を炙り出した『女』『魔女』、多神教世界にも眼差しを向けた『人類の聖書』、残存する「中世」と先鋭化する「革命」のはざまで自由を求めて格闘する『フランス革命史』『民衆』、動植物をはじめ自然、地形を描く『虫』『鳥』『海』『山』。
全体史、感性の歴史の視座を獲得した「アナール派歴史学」の源流と言われ、“自然の中で生きる人間” を歴史学として作品化してきたミシュレ（1798-1874）に迫る！

----------
【目次】
はじめに――古代的世界の再生をめざして

Ⅰ 「戦争の時代」への言葉――『フランス史』『フランス革命史』を読む
1 正義の名のもとの侵略――十字軍
2 「異端」への弾圧
 アルビジョワ十字軍／プロテスタントへの大弾圧――サン＝バルテルミの虐殺／
 カミザールの乱
3 フランス革命期の「恐怖政治」
むすび――「絶対理念」が他の排除につながる

Ⅱ 「不寛容の時代」への言葉
1 自然を見出した女たち――『魔女』（1862）を読む
2 教会に殺された素朴な信仰 ジャンヌ・ダルク
3 自然と古代の再発見――『ルネサンス』（1855-56）を読む

Ⅲ 「変革」のための言葉
1 「フランス革命」とは何か
2 「民衆」の発見――『民衆』（1846）を読む
3 自然との一体化――『学生よ』『女』『万物の宴』を読む

Ⅳ 「環境の時代」への言葉――『鳥』『虫』『海』『山』を読む

おわりに――『人類の聖書』（1864）によせて
あとがき
ミシュレ略年譜（1798-1874）

ALL REVIEWS経由で書籍を購入いただきますと、書評家に書籍購入価格の0.7～5.6%が還元されます。